个人简介

生吉萍，女，汉族，1967年生，山东人。教授、博士生导师。主要研究方向为食品经济管理、食品营养与安全管理。

先后主持国家自然科学基金项目5项，科技部科技攻关项目3项，国家973子项目、农业部公益性行业科技子项目、ACIAR国家合作项目各1项。获得国家发明专利17项, 获得国家和省部级奖励7项。在国内外学术刊物上发表论文200余篇；编著出版教材和专著18部。2016年被聘为闽江学者。

教育经历

1999年毕业于中国农业大学食品科学营养工程学院，获得工学博士学位;

2002-2004年在北京大学生命学院进行博士后研究;

2014-2015年在美国哈佛大学医学院做访问学者。

工作经历

1995-2012 中国农业大学食品科学与营养工程学院，讲师、副教授、教授、博士生导师

2012-至今 中国人民大学农业与农村发展学院，教授、博士生导师

社会兼职

中国农业经济学会食物经济专业专委会理事、中国园艺学会采后科学与技术分会理事、中国农学会农产品贮藏加工分会理事、中国学生营养与健康促进会大学生健康分会副主任委员、美国和欧盟有机食品检查员、非转基因食品检查员、国家绿色食品咨询委员会委员；商务部援外培训特聘教授，全国青少年儿童食品安全行动安全专家委员会委员，中国儿童少年基金会食育教育专家顾问，国家认监委中国有机产品认证技术工作组专家成员，国家食物营养咨询委员会食育示范基地评审专家等。